gran_caus_rose

Aquest Gran Caus té el mèrit d’haver trencat amb els prejudicis que consideraven els rosats com vins senzills i superficials.

GRAN CAUS

ROSAT

Varietats: Merlot.

Ecològic

ELABORACIÓ

Elaborat amb el most flor dels millors raïms de merlot veremats a mà amb una maceració pel·licular de 18 hores i fermentació tradicional a baixa temperatura durant 40 hores sense afegir llevats seleccionats.

NOTA DE TAST

El vi té un color cirera de capa mitjana amb aromes a maduixa, gerds i cirera fresca. En boca es mostra sec, saborós i estructurat amb capes de sabor, una concentració excel·lent i un llarg final.

MARIDATGE

Plats de marisc, peix, paelles, fideuà, salses cremoses, formatges de pasta tova i alta cuina italiana.

Descarregar la fitxa tècnica

Els nostres Altres Vins

+

GRAN CAUS

BLANC
+

GRAN CAUS

ROSAT
+

GRAN CAUS

NEGRE RESERVA