Notice: wpdb::prepare s'ha cridat de manera incorrecta. La consulta no conté el nombre correcte de text variables (2) per al nombre d'arguments que s'han passat (3). Mireu La depuració en el WordPress per a més informació. (Aquest missatge s'ha afegit en la versió 4.8.3.) in /var/www/vhosts/canrafolsdelscaus.com/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 4100
PEDRADURA – Can Rafols dels Caus
pedra

Les vinyes de la Finca Can Camps, en ple Parc Natural del Garraf, donen vins amb una fascinant capacitat per envellir, fruit d’una composició varietal original i un entorn calcari i àrid. El Pedradura manifesta tot el caràcter mineral amb els matisos d’herbes aromàtiques del seu entorn. És un vi mediterrani, un vi de sal, que mira al mar.

PEDRADURA

CAN CAMPS

Varietats: Marselan, Petit Verdot.

ELABORACIÓ

Raïm procedent de ceps vells, recollida manual. Fermentació tradicional a 25ºC durant 38 dies sense afegir llevats seleccionats. Fermentació malolàctica en bótes de roure francès. Criat en roure francès durant 12 mesos i 30 mesos en ampolla.

NOTA DE TAST

Color: Vermell profund. Aroma: baies vermelles amb tocs que recorden a herbes aromàtiques del massís. Sabor: El vi expressa la mineralització d’aquest entorn tan pur, calcari i àrid. És profund i rodó amb un llarg final en boca.

MARIDATGE

Carn a la graella i rostits, carn de caça, formatges, guisats i salses elaborades.

Descarregar la fitxa tècnica

Els nostres Altres Vins

+

CAUS LUBIS

NEGRE
+

AD FINES

NEGRE
+

SUMOLL

NEGRE
+

PEDRADURA

NEGRE